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Pimientos rellenos de carne

Pimientos rellenos de carne  Este plato es la perdición de mi padrino!!  Y mía!! Están deliciosos!! Es una receta bastante laboriosa pero,  queda tan buena que merece la pena. Bueno, tengo que reconocer que practicamente lo ha hecho todo mamá.  Algo he ayudado, pero poco. No es plato para principiantes ni para los que andamos con prisas. Voy a hacer un llamamiento: “Mamá sigue haciendolos tú que te quedan estupendos”.  Copiar la

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Cestitas de jamón y queso

Cestitas de jamón y queso Un aperitivo super bueno, vistoso y distinto.  Se come en dos bocados y en caliente mejor.  Es fácil de hacer,  el pan aplasta muy bien. También podemos hornear las cestitas y luego rellenarlas con otra cosa, en frío. Las he hecho con pan integral que moldea muy bien y es más sano. Print Cestitas de jamón y queso Author: Marta Recipe type: Picoteo Prep time:  4 mins

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Rollitos primavera

Rollitos primavera Tenía unas láminas de pasta filo en la nevera que tenía que utilizar ya, así que me he puesto a hacer estos rollitos con verdurita. La verdad que quedan bastante similares a los de los restaurantes chinos.       Print Rollitos primavera Author: Marta Recipe type: Cena Prep time:  5 mins Cook time:  3 mins Total time:  8 mins Serves: 3   Unas verduritas envueltas en pasta filo muy ricas.

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Pencas rellenas

Pencas rellenas Las pencas son los tallos de las hojas de la acelga. Vaya nombre más raro les han ido a poner! El otro día compramos un manojo de acelgas y tenían unas buenas pencas, así que las hemos reservado para hacer esta receta que es riquísima. Con la misma verdura hacemos dos comidas muy distintas como veréis.  Por un lado tomamos las hojas como plato de verdura y por

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