Etiqueta leche

Pannacotta con soletillas

Pannacotta con soletillas En una ocasión compartí una receta de pannacotta de queso. Si alguién la ha probado y le gustó, que pruebe esta que os dejo hoy. Queda exquisita. Tan sencilla como todas y buenísima como siempre!! Es la receta más básica de pannacotta pero con mi toque!! Está vez he puesto unos bizcochos de soletilla.   Print Pannacotta con soletillas Author: Marta Recipe type: Postre Prep time:  5 mins Cook

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Flan de queso

Flan de queso Hacía mucho que no subía una receta de algo dulce. Vamos a hacer  este postre suave y delicioso!! Vamos a ntentar hacerlo lo más ligero posible para que no nos entren remordimientos después,  por que vamos a repetir seguro!!!  Está buenísimo!!  Apenas nos va a llevar unos minutos hacerlo y solo necesitaremos un poco de  paciencia y esperar a que enfríe.     Print Flan de queso Author: Marta Recipe

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Palmeritas con baño de chocolate

Palmeritas con baño de chocolate Deliciosamente, deliciosas!!!!  Hace unos días os conté lo fácil que es hacer unas palmeras de hojaldre, pues hoy os diré como quedan de buenas bañadas de chocolate. Una buena capa y no podréis resistiros!!! Harán las delicias de niños y mayores. En casa fué un visto y no visto!!    Print Palmeritas con baño de chocolate Author: Marta Recipe type: Dulces Prep time:  10 mins Cook time: 

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Salsa bechamel

Salsa bechamel Una de las salsas clásicas de la cocina española. Se utiliza para muchos platos y con ingredientes muy variados. La receta que voy a compartir es la salsa bechamel básica, la que podemos utilizar para cubrir una lasaña, unos canelones, una coliflor, …. Si la hacemos a mano, como yo, tardaremos unos 20′ pero queda muy buena, fina y sin grumos. Es importante que la leche esté caliente,

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Tarta salada de jamón y queso

Tarta salada de jamón y queso Esta tarta se podría decir que es una quiche, pero bueno para mi es una tarta salada.  Queda muy buena también haciendo la base con hojaldre, aunque me gusta más con la masa quebrada. La hemos hecho con huevos auténticos, “huevos de casa” , por eso tiene el color tan amarillito. La primera  vez que la comí la hizo mi madrina, Carmen, que la sale

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