Etiqueta levadura

Empanada de bonito

Empanada de bonito Vamos a hornear un poco y preparamos una empanada de lo más rica. La hemos hecho de masa de pan, otras veces la hacemos de hojaldre. Dependiendo del relleno nos gusta más una masa u otra. La empanada, aunque podemos encontrarla en todos los sitios es muy típica en Galicia. Es un alimento que podemos encontrar también en todos los países hispánicos, la de Argentina tiene mucha

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Pastitas caseras

Pastitas caseras Esta tarde lluviosa nos ha dado por hornear, como tantas otras tardes tranquilas. Hemos hecho unas pastitas con nata que son deliciosas, un peligro … Una receta muy sencilla y rápida pero nos quedarán unas pastas finas y estupendas para tomar el café. Los niñ@s disfrutaran tanto al hacerlas como al comerlas y puede ser un buen entretenimiento para una tarde ociosa. A lo básico, harina, huevos, levadura,

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Muffins con pepitas de chocolate

Muffins con pepitas de chocolate Y se nos olvidó poner un poco de azúcar por encima … Parecidos a las magdalenas pero no idénticos, algo cambia. Es menos dulce, con otra elaboración y se puede hacer dulce o salado según los ingredientes que pongamos. Es original de Inglaterra y normalmente se toma para el desayuno o para la merienda en su variante dulce, si lo hacemos salado lo podemos tomar

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Magdalenas valencianas

Magdalenas valencianas La preparación de estas magdalenas tampoco tiene mucho más trabajo que otras, en realidad diríamos que lo que las distingue o caracteriza es la forma del molde que es lo que las da la forma alargada. Las magdalenas en realidad son como pequeños bizcochos, también se pueden rellenar o hacer de diferentes formas y variando los ingredientes. Aunque hemos hecho unas cuantas recetas de magdalenas y con diversos

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Bizcocho de nuez

Bizcocho de nuez Que cosa tan rica!! Las nueces nos han quedado flotando entre la masa y el azúcar, tostaditas y buenísimas. Vamos a preparar un bizcocho con una receta sencilla y muy nutritiva añadiendo unas nueces para enriquecerlo.  Queda  muy compacto pero a la vez mantecoso, de esos que no puedes parar de comer hasta que se acaba.  Hemos puesto nueces pero van bien los pistachos o avellanas o cualquier otro

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