Cocinando con mamá

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Ali-oli de manzana

Ali-oli de manzana Un buen amigo me pasó esta receta. En el momento que la he probado he pensado en compartirla, es realmente una salsa, condimento, o moje para el pan estupendo, de un sabor suave a la vez que un poco  picante por los ajos. Combina muy bien con un lomo de cerdo, un pescado blanco, …. Ya estoy pensando en como estará con un lomo de bacalao gratinado,

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Ensalada de endivias y más …

Ensalada de endivias y más … Una ensalada muy refrescante, amarga a la vez que dulce. La mezcla de ingredientes le da ese sabor tan especial. La he  hecho con pocos ingredientes bien elegidos, pero ya sabéis, cada uno a su gusto. Print Ensalada de endivias y más … Author: Marta Recipe type: Cena Prep time:  5 mins Total time:  5 mins Serves: 2   Una ensalada diferente. Ingredients 2 endivias. 1 tomate.

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