Ali-oli de manzana
Ali-oli de manzana Un buen amigo me pasó esta receta. En el momento que la he probado he pensado en compartirla, es realmente una salsa, condimento, o moje para el pan estupendo, de un sabor suave a la vez que un poco picante por los ajos. Combina muy bien con un lomo de cerdo, un pescado blanco, …. Ya estoy pensando en como estará con un lomo de bacalao gratinado,