Merluza a la plancha con huevos de codorniz Merluza a la plancha con huevos de codorniz. Tenemos una merluza del Cantábrico estupenda con una carne prieta y con un color blanco maravilloso. Sabemos que la merluza es un pescado blanco, con poca grasa y pocas calorías. Rico en proteínas, vitaminas y minerales. Un pescado muy sabroso y fácil de comer por tener pocas espinas y bien localizadas. Lo mejor es
Cola de merluza rellena al alioli Cola de merluza rellena al alioli. Con esta receta triunfareis con la familia, con los amigos o para degustar uno mismo, queda riquísima y es sencilla de hacer. En casa nos hemos complicado un poco más elaborando el alioli nosotras mismas pero queda mejor. Este mismo plato lo podemos hacer sin añadir el alioli, nos quedará una receta para tomar incluso estando a regimen
Merluza al horno con costra de pan, nueces y parmesano Merluza al horno con costra de pan, nueces y parmesano. Seguimos con recetas navideñas, vamos con un plato que os va a encantar por lo sencillo, lo rápido y lo sabroso que queda. Se trata de una merluza al horno con una costra que la conseguimos con una mezcla de pan rallado, nueces machacadas, ralladura de limón y pimienta, todo
Merluza con champiñones Merluza con champiñones. Una receta sencilla, económica y sabrosísima. Además si hay alguna persona que no le gustan los champiñones se pueden retirar facilmente y nos sigue quedando un plato de pescado muy bueno con salsita. Ya hemos preparado la merluza de varias formas, frita, al horno, rellena, a la plancha, … todas y cada una de esas recetas nos han gustado y las solemos hacer de
Lomos de merluza en salsa de almendras Lomos de merluza en salsa de almendras. No sé porqué hoy me estaba acordando de la receta de cardo con salsa de almendras que alguna vez preparamos en Navidad, el caso es que teníamos merluza para cenar y pensamos que esa salsa le podía ir bien y así es, va perfecta. El sabor que da la almendra tostada junto con la textura al