Etiqueta merluza

Salpicón

Salpicón El salpicón que os propongo es una mezcla de pescado, marisco y verdura. Ahora en verano, con el calor apetece algo fresquito y este plato va perfecto. Print Salpicón Author: Marta Recipe type: Entrante Prep time:  20 mins Cook time:  10 mins Total time:  30 mins Serves: 6   Un plato muy veraniego y sabroso. Ingredients ½ kg. de langostinos cocidos. 200 grms. de merluza. 1 pimiento verde italiano grande. 6 pimientos

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Pastel de merluza

Pastel de merluza Los pasteles salados están tan buenos como los dulces!! Este que vamos a hacer hoy es muy sencillo y queda realmente bueno. Utilizaremos  pocos ingredientes pero el resultado … aquí esta!! Print Pastel de merluza Author: Marta Recipe type: Picoteo Prep time:  10 mins Cook time:  20 mins Total time:  30 mins Serves: 4   Un hojaldre muy rico con un relleno muy sano. Ingredients 1 lámina de hojaldre. 2

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Merluza con salsa vinagreta

Merluza con salsa vinagreta Una receta muy, muy sencilla pero muy rica. La merluza es un pescado blanco muy rico, en casa lo tomamos muchas veces cocinado de formas distintas. Hoy lo he preparado con una vinagreta que le va muy bien, le dá mucho frescor y como hace muy bueno nos va a apetecer más.   Print Merluza con salsa vinagreta Author: Marta Recipe type: Cena Prep time:  10 mins Cook time:  10

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Merluza rellena con salsa de setas

Merluza rellena con salsa de setas Aunque no os lo creáis, esta receta la hice sobre la marcha. Pensaba hacer unos cachopos pero luego viendo lo que había por la nevera cambié de idea. Lo mejor del plato es la salsa, distinta y con ese toque cremoso, realmente para no parar de mojar pan!! O  para saborearla con la merluza. Nos va a llevar menos de 10′.     3.0 from

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Tortilla de merluza

Tortilla de merluza Este tipo de tortilla es muy frecuente encontrarla en restaurantes de Asturias. Yo la preparo sin complicarme y queda muy buena,  sí es verdad que la merluza estaba muy fresquita. Que la materia prima sea buena  cuenta mucho a la hora de que un plato tenga el resultado  que deseamos.  No necesitamos apenas ingredientes y vereis que rica queda. Print Tortilla de merluza Author: Marta Recipe type: Cena Prep

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