Etiqueta nata

Salsa bechamel

Salsa bechamel Una de las salsas clásicas de la cocina española. Se utiliza para muchos platos y con ingredientes muy variados. La receta que voy a compartir es la salsa bechamel básica, la que podemos utilizar para cubrir una lasaña, unos canelones, una coliflor, …. Si la hacemos a mano, como yo, tardaremos unos 20′ pero queda muy buena, fina y sin grumos. Es importante que la leche esté caliente,

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Magdalenas de nata

Magdalenas de nata Os comenté que no soy muy de dulces pero alguna vez hago un sacrificio y atiendo las peticiones de los demás. En este caso ayudé a mamá a hacer estas estupendas magdalenas de nata. Según me dijeron quedaron un poco sosas pero como yo no las probé!!!!  Será cuestión de poner más azúcar!!!   Print Magdalenas de nata Author: Marta Recipe type: Desayuno Prep time:  10 mins Cook time: 

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