Etiqueta pan

Cestitas de huevo y jamón

Cestitas de huevo y jamón Cestitas de huevo y jamón. Mirad que chulos han quedado los huevos servidos en cestitas y con jamón. Hacerlos más o menos dependerá del gusto del comensal, se pueden dejar para mojar o para cortar y comer igual que si se tratara de un huevo frito. Es un aperitivo muy vistoso que hemos hecho con pan de molde, podemos tostarlo en el horno y después

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Pincho de patata con queso azul

Pincho de patata con queso azul Un pincho muy sabroso, el queso azul va perfecto con este tentempié de patata y pimiento. Las patatas las hemos cortado finas y las hemos frito bien de forma que queden crujientes. Otra forma que además nos aportará menos calorías es hacerlas al horno que también quedan bien. El pincho lo hemos montado sobre una base de pan para poder cogerlo con más facilidad

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Tosta de huevo y gulas

Tosta de huevo y gulas La tosta que proponemos hoy es muy sencilla y riquísima. Con un ligero sabor a ajo y, si queremos, picante en las gulas y huevo a la plancha. Las tostas están de moda, en casi todos los bares y restaurantes las podemos encontrar y de muy variados ingredientes. Prepararlas en casa es muy sencillo y para una merienda o cena informal quedan estupendas, o cuando

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Rosca de ventresca y anchoas

Rosca de ventresca y anchoas Bocadillo, pincho o simplemente un tentempié para tomar con una cervecita. El pan es de panadería, una rosca de pan blanco,  muy tierno y a la vez crujiente. La miga se empapa con el aceite del bonito y de las anchoas y queda un bocado riquísimo. Utilizamos ventresca de bonito envasada en aceite de oliva,  es la parte más sabrosa y jugosa de este pescado.

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Chupitos de gazpacho

Chupitos de gazpacho Un chupito??, fresco y sin alcohol. Nos encanta el gazpacho, en verano es el mejor refresco que podemos tomar, sano, natural, riquísimo! Para tomar como entrante en una comida, para tomar como refresco a media mañana o por la tarde. Esta vez hemos hecho unos picadillos para acompañar que dan más sabor y además nos gusta encontrar tropezones. Un alimento ligero y económico, todos sus ingredientes son

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