Salmorejo
Salmorejo Plato ideal para el verano!! La receta que os dejo es una receta de lo más tradicional, viene de Córdoba. Con su huevo y su jamón. A veces frío un poquito el jamón y queda super rico, pero le resta sabor a la base del plato. Aunque cada uno le dá su toque y supongo que saben más por Andalucía que por Asturias de como hacer sus platos típicos, yo me atrevo