Etiqueta pasta

Tallarines con boloñesa de pollo y champiñones

Tallarines con boloñesa de pollo y champiñones Tallarines con boloñesa de pollo y champiñones. Para recargar las pilas, este plato es estupendo. Pasta y carne con verduras todo en uno. Los platos de pasta son sencillos y rápidos de preparar, lo que nos lleva más o menos tiempo son los acompamientos. En este caso la salsa boloñesa lleva su tiempo pero siendo previsor podemos preparar cantidad y tenerla en el

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Espaguetis con salmón

Espaguetis con salmón Espaguetis con salmón.  Nos gusta la pasta y nos gusta el salmón, combinado queda un plato muy bueno y nutritivo. Se trata de unos espaguetis de verdura o de colores, de espinacas, zanahorias, … y salmón preparado con una salsa de nata. Sabemos que las recetas de pasta son muy socorridas, nos pueden salvar una comida, desde la más básica hasta la más complicada  o completa, suelen

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Espaguetis a la napolitana

Espaguetis a la napolitana Espaguetis a la napolitana. Una receta de pasta sencilla, sana y con productos de la huerta. Aunque no sabemos muy bien cual son realmente los ingredientes originales de esta salsa, mirando unas recetas y otras al final hemos hecho una mezcla para dejarla a nuestro gusto. La salsa napolitana, junto con la carbonara y la boloñesa, es de las más utilizadas con la pasta y de

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Canelones con crema de Cabrales

Canelones con crema de Cabrales Canelones con crema de Cabrales.  Lo más divertido de la cocina es experimentar y a mamá hay cosas que la llaman mucho la atención y se queda con la copla. Ayer preparamos unos canelones para comer rellenos de carne y con bechamel, tipo lasaña pero enrollada. Separamos 2 placas de canelones, hicimos un poco de puré de patata y una salsa de queso de Cabrales

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Espirales con gulas

Espirales con gulas Espirales con gulas. Ya es viernes, comienza un nuevo finde y por aquí seguimos con una temperatura veraniega. Da gusto estar en la calle y sobre todo pensando en que dentro de poco nos vendrán esos días invernales en los que no apetece hacer nada. Hace tan bueno que más que cocidos apetece preparar ensaladas y platos fresquitos, así que nos hemos preparado para comer este plato

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