Etiqueta perejil

Almejas a la marinera

Almejas a la marinera Desde muy pequeña me gustan las almejas, me cuenta mamá que con 3 añitos ya las pedía para comer. Que siempre pedía almejas y nata montada de postre. Me hace gracia por que no me acuerdo, pero la verdad que me encantan, y con esta salsita están buenísimas. Print Almejas a la marinera Author: Marta Recipe type: Entrante Prep time:  3 mins Cook time:  5 mins Total time: 

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Dorada a la espalda

Dorada a la espalda No sé porque el pescado hecho así se llama a la espalda, será que queda con la piel para abajo. El caso es que queda muy jugoso y la salsita te pide más pan. Es sencillísimo de hacer, al menos como a mí me han enseñado.  De esta forma podemos preparar también una lubina, un lomo de merluza, … Print Dorada a la espalda Author: Marta Recipe

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Pollo empanado

Pollo empanado Uno de los platos favoritos de mis primos y de mi hermano, y mío también,  sobre todo cuando vamos a casa de mis abuelos. Aburrimos a la  abuela para que nos haga sus filetes de pollo. Últimamente, cuando sabe que vamos a ir los prepara  ya sin preguntar, antes de que la digamos nada. Es curioso porque lo único que hace es salarlos y pasarlos por pan rallado,

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Salsa de tomate especial para pasta

Salsa de tomate especial para pasta Desde pequeña tengo el recuerdo de la salsa de tomate haciendo “chup -chup” en  la cocina. Siempre la hacemos casera y que buena está!!! La que voy a hacer hoy será la salsa de tomate de siempre pero le añadiré albahaca, para la pasta queda riquísima!! Solo el olor ya me recuerda a Italia!!!   Print Salsa de tomate especial para pasta Author: Marta Recipe

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