Etiqueta queso

Sandwich de espárragos y queso de cabra

Sandwich de espárragos y queso de cabra Sandwich de espárragos y queso de cabra. Hoy no tenemos mucho tiempo para preparar cenas y hemos aprovechado para hacer un sandwich, no es el típico de jamón y queso es más sabroso y queda muy cremoso con el queso de cabra. Una vez a la semana está bien cenar algo sencillo y rápido. Con unas rebanadas de pan de molde podemos hacer

Continúa leyendo

Flamenquines de pollo

Flamenquines de pollo Flamenquines de pollo. Un bocado muy rico!! Con unos filetes de pollo muy finos, jamón serrano y un queso que funda bien hacemos unos rollos que quedan así de crujientes pasados por copos de patata. Una receta de lo más sencilla y que queda buenísima. A los niños les encantará y a los mayores también, seguro. Los hemos hecho fritos pero si no queremos añadir calorías de

Continúa leyendo

Tarta de queso mascarpone

 Tarta de queso mascarpone Tarta de queso mascarpone. Este finde nos hemos premiado con esta rica tarta de queso mascarpone. Es una receta muy sencilla que seguro gusta a todos. La tarta de queso es un postre muy habitual en las cartas de los restaurantes, sin embargo encontrar una buena no es fácil. Hay muchas recetas,  con requesón, crema de queso, con leche condensada, con yogurt, … en general todas

Continúa leyendo

Empanada de hojaldre, jamón y queso

Empanada de hojaldre, jamón y queso Empanada de hojaldre, jamón y queso. Una de mis empanadas favoritas, de jamón de York y queso. De mis favoritas y la de mis amigas, no han quedado ni las migas! Hemos preparado la empanada esta tarde para una merienda en casa de una amiga, cada una aportamos algo de picotear y así es todo más llevadero para la anfitriona. Con hojaldre podemos preparar

Continúa leyendo

Trufas de mascarpone y coco

Trufas de mascarpone y coco Trufas de mascarpone y coco. Hoy hemos preparado unas trufas que son irresistibles. Frescas, suaves y … deliciosas, un dulce de bocado al que no prodremos resistirnos. La idea de estas trufas nos ha surgido después de ver un programa de TV en el que las hacían con queso mascarpone y chocolate, nos pareció una idea muy buena para unas trufas diferentes. Normalmente se suelen hacer con

Continúa leyendo