Croquetas de patata con sorpresa
Croquetas de patata con sorpresa El término croqueta, tal y como se conoce en España, es utilizado para las hechas con bechamel mezclada con otros ingredientes. Parece que las croquetas de patata son más típicas de Alemania o de Bélgica. A mi me parecen deliciosas, las hago rebozadas en lugar de empanadas. Las que hemos preparado hoy tienen “sorpresa” en lugar de ir todo mezclado van rellenas y han quedado