Etiqueta salmón

Salmón en sartén

Salmón en sartén Mirad que lomo de salmón tan bueno hemos comprado! Como es grande vamos ha prepararlo de dos formas diferentes y así no cansamos. El salmón es un pescado muy sabroso a la vez que sano. Vamos a tomar una de las raciones de pescado que nos tocan y para ello hemos elegido esta receta que nos parece muy sencilla y rápida. La verdad que se parece mucho

Continúa leyendo

Salmón a la pimienta

 Salmón a la pimienta Salmón a la pimienta. Una forma sencilla, fácil y rápida de preparar un pescado. Hemos hecho salmón al horno con una salsa a base de pimienta. La parte de la cola es una zona sin espinas y jugosa y tarda menos en cocinarse así que en poco tiempo tenemos un plato de pescado para comer o cenar muy rico. El salmón es un pescado azul, pescado

Continúa leyendo

Espaguetis vegetales con salmón

Espaguetis vegetales con salmón El otro día compramos estos espaguetis vegetales, son de espinacas y tomate. Muchas veces para hacer ensalada de pasta compramos las espirales vegetales pero estos espaguetis es la primera vez que los cocinamos. No sé por qué pero nos pegaban más con pescado que con carne y como teníamos un poco de salmón los hemos preparado con ello y nos han quedado así de ricos. Una

Continúa leyendo

Salmón a la provenzal

Salmón a la provenzal Hacía bastante que no poníamos una receta de salmón. Esta vez lo hemos hecho a la provenzal con calabacín.El salmón lo podemos disfrutar de dos formas,  fresco o ahumado. Un alimento exquisito, saludable y muy nutritivo. Un pescado azul con un aporte de grasa similar al de las sardinas y el atún. Esta grasa es rica en Omega3, muy saludable por lo que se recomienda el

Continúa leyendo

Salmón ahumado casero

Salmón ahumado casero Una propuesta muy interesante para los amantes del salmón ahumado. A mi me encanta y ahora mucho más, con esta receta tan sencilla lo podemos preparar en casa en cualquier momento y resulta mucho más económico y queda con un sabor exquisito. La verdad que muchas veces con muy poquito podemos hacer mucho. Salmón lo tenemos todo el año en las pescaderías así  que es aprovechar una

Continúa leyendo