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Ensalada marinera

Ensalada marinera La ensalada que propongo hoy es una mezcla entre el salpicón y la vinagreta, pero está tan rica!!! Muy veraniega!! No lleva el ingrediente verde de casi todas las ensaladas, la lechuga, pero también podríamos añadir un poco muy picadita. Vamos a poner verdura, pescado, marisco y huevo. Lleva muchos nutrientes juntos. Luego, como todas las ensaladas, cada uno variará en ingredientes para darle otro toque y otro

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Ensalada sencilla

Ensalada sencilla Una ensalada tan sencilla y tan rica, tanto de sabor como de nutrientes. Lleva poquitos ingredientes pero todos ellos muy sanos y necesarios en nuestra dieta. La combinación es realmente muy buena. Al no llevar lechuga la podemos aliñar y dejar preparada con antelación para que coja sabor y es mucho más cómodo, solo nos queda presentarla en la mesa y comerla. Print Ensalada sencilla Author: Marta Recipe type: Comida

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Tomate al ajo

Tomate al ajo La sencillez prima en esta ensalada. Sólo tomate con ajo, aceite de oliva y sal. Como más me gusta a mi el tomate, así, sin añadir nada más.  La acidez la aporta el propio tomate. Los tomates son de la huerta de Celia, gracias guapa, están buenísimos!!! Me los traje de Luarca. La hija de mis padrinos que es una forofa de la huerta y este año

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Tartar de bonito

  Tartar de bonito El bonito en verano es de los pescados más ricos y más consumidos, al menos en Asturias.  Se prepara de muchas formas y una de ellas es la que hoy comparto con vosotros, no es la forma de consumirlo más habitual pero está bastante bueno. A mí ni el pescado ni la carne me gusta cruda pero como va macerado con el limón y el aceite

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Zumo de sandía

Zumo de sandía De las frutas más refrescantes del verano!! Ni el melón, que me encanta, la suple. Es sanísima, baja en caloría, con antioxidantes, lo tiene todo a su favor!! El zumo es extraordinario, como practicamente es una fruta compuesta de agua tiene muchísimo zumo, así que no desperdicias  casi nada. Las pepitas sólo y poco más. Os animo a que lo probéis, para mi es el refresco del

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