Etiqueta verduras

Filete ruso con verdura

Filete ruso con verdura Filete ruso con verdura. Siempre tomamos las hamburguesas o los filetes rusos con patatas y esta vez los hemos tomado con verdura rehogada, unas judías verdes rehogadas con cebolla y ajo, y han quedado muy buenos. Un plato muy completo para cenar o para tomar como segundo en una comida. Sano, sencillo y diferente. Las judías verdes son un buen complemento de plato o un buen

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Brecol con ajada

Brecol con ajada Brecol con ajada. Vamos a comenzar bien la semana, para comer hemos preparado un brecol o brócoli al vapor con un refrito de ajos y pimentón. Un plato muy sano, rico en vitamina C y con apenas unas pocas calorías, 30 calorías por cada 100 grms. Si estamos a dieta es un plato perfecto, sino muy sano y recomendable en todos los casos. La ajada es algo

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Tallarines con boloñesa de pollo y champiñones

Tallarines con boloñesa de pollo y champiñones Tallarines con boloñesa de pollo y champiñones. Para recargar las pilas, este plato es estupendo. Pasta y carne con verduras todo en uno. Los platos de pasta son sencillos y rápidos de preparar, lo que nos lleva más o menos tiempo son los acompamientos. En este caso la salsa boloñesa lleva su tiempo pero siendo previsor podemos preparar cantidad y tenerla en el

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Verduras rehogadas

Verduras rehogadas Verduras rehogadas. Un plato muy rico y sano para comenzar nuestra comida de hoy. Son unas judías verdes con zanahoria laminada y patata cocida. Las judías las cocemos al dente con las patatas. La zanahoria la laminamos con ayuda del pelador y la doramos un poco con ajo picadito, luego añadimos el resto las judías y la patata y dejamos que se acaben de hacer. Es una forma

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Brócoli al vapor sobre crema de alcachofas

Brócoli al vapor sobre crema de alcachofas Brócoli al vapor sobre crema de alcachofas. Esta receta es especial para mi tía Sonia que siempre me dice que hago demasiado dulce y poca verdura. Tiene razón pero es que es más divertido hacer galletas o bizcochos de chocolate que una verdura y cuando te gusta poco, … peor. Tenemos que ser conscientes de que es muy importante para nuestra salud tomar

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