Pimientos rellenos de carne Este plato es la perdición de mi padrino!! Y mía!! Están deliciosos!! Es una receta bastante laboriosa pero, queda tan buena que merece la pena. Bueno, tengo que reconocer que practicamente lo ha hecho todo mamá. Algo he ayudado, pero poco. No es plato para principiantes ni para los que andamos con prisas. Voy a hacer un llamamiento: “Mamá sigue haciendolos tú que te quedan estupendos”. Copiar la
Merluza al vapor Plato sano como el que más!! Sencillo, rápido, para principiantes en la cocina como yo. Hemos compramos una merluza entera, tenemos que darle salida. Vamos a aprovechar los lomos y hacemos una cenita muy sana. En el agua vamos a poner unas hierbas y un poco de vino para que de un aroma y sabor apetecible. Print Merluza al vapor Author: Marta Recipe type: Cena Prep time: 2 mins
Almejas a la marinera Desde muy pequeña me gustan las almejas, me cuenta mamá que con 3 añitos ya las pedía para comer. Que siempre pedía almejas y nata montada de postre. Me hace gracia por que no me acuerdo, pero la verdad que me encantan, y con esta salsita están buenísimas. Print Almejas a la marinera Author: Marta Recipe type: Entrante Prep time: 3 mins Cook time: 5 mins Total time:
Mejillones al vapor Una de mis pasiones!! Los mejillones me encantan!! A mamá no, entonces aprovecho cuando voy a la compra para meter una bolsita en la cesta. Me gustan de todas las maneras, pero os diré que como todo lo bueno cuando más sencillo se cocine mejor, más conserva su propio sabor. Voy a cocinarlos al vapor con un pequeño toque con un vinito de Rueda que ganarán mucho.