Batido de fresas con yogur griego
Batido de fresas con yogur griego
Prep time:
Total time:
Serves: 4
Ingredients
- 150 gr. de azúcar, o menos cantidad si nos gusta menos dulce
- 500 gr. de fresas o fresones naturales
- 200 ml. de leche
- 2 yogures naturales griegos
Instructions
- Para que las fresas nos queden con una buena apariencia hay que lavarlas antes de trocearlas, para que el agua no se lleve buena parte del sabor.
- Lavamos las fresas y las troceamos. Reservamos alguna para decorar. Las introducimos en el vaso de la batidora junto con la leche, las trituramos y las colamos con un chino fino para que no nos encontremos las pepitas. Volvemos a poner las fresas en la batidora y añadimos el resto de los ingredientes, tienen que estar todos muy fríos. Trituramos hasta que se mezclen bien todos los ingredientes.
- Servir muy frío en una copa o vaso y decorar con algún trozo de fresa y con una hojita de menta.
Seguro que estaba delicioso este batido!!! Qué pinta tan buena!