Espaguettis con queso philadelphia

Hola cocinillas, ¿como llevamos el fin de semana?, nosotros estamos con las pilas cargadas, ha amanecido un día precioso y hace un sol esplendido, ¿que mejor que comer un buen plato de pasta?, ¡nos va a proporcionar energía para todo el día!.

Un plato muy completo, saludable, sin grasas, un bocado espectacular, ponemos una buena ensalada en el centro de la mesa, presentamos este delicioso plato de pasta y por ultimo sacamos un postre de frutas.

Ahora que empieza el buen tiempo muchos de nosotros nos volvemos a cuidar en cuanto a la alimentación, yo por ejemplo me he propuesto llevar una alimentación variada, sin excesos, comiendo de todo en poquita cantidad, hacer las cinco comidas recomendadas y caminar, el año pasado conseguí perder unos cuantos kilitos y me vino muy bien, esta vez pretendo conseguir lo mismo.

Comer sano, no significa comer siempre lo mismo y aburrirnos, tenemos infinidad de platos que podemos aligerar, y añadiendo menos cantidad a nuestro plato también puede ayudar, muchas veces, o al menos eso me pasa a mi, no me doy cuenta que estoy llena, hasta que no puedo mas, y eso es un error, hay que comer de todo, de forma saludable, pero poquita cantidad así conseguiremos perder algún kilito que otro, de forma sana y equilibrada.

Que pases un bonito sábado.

espaguettis con queso philadelphia

Espaguettis con queso philadelphia
Author: 
Recipe type: Plato principal
Prep time: 
Cook time: 
Total time: 
Serves: 4
 
Delicioso plato de pasta light.
Ingredients
  • Sal
  • 1 litro de agua
  • Aceite
  • 200gr de espaguetis
  • Pimienta
  • Salsa:
  • 80gr jamón a trozos
  • 200gr de queso philadelphia
  • Media bandeja de champiñones
  • 40gr de leche desnatada
  • 1 diente de ajo
  • Nuez moscada - un poquito-
  • Pimienta - un poquito-
  • Orégano - al gusto-
Instructions
  1. Elaboración con Thermomix
  2. Incorpora en el vaso, el agua, el aceite y la sal, programa, 7 minutos, temperatura varoma, velocidad 1.
  3. Una vez que empiece a hervir, pulsa el botón balanza, añade los espaguetis, por el bocal, sin romperlos y programa, tiempo que indica el paquete, 100º, giro izquierda, velocidad cuchara.
  4. Colar
  5. Sin lavar el vaso añade 25gr de aceite e incorpora el ajo, pulveriza al 10 unos segundos, con ayuda de la espátula, baja restos de paredes y tapa, e incorpora el jamón y champiñones, programa 4 minutos, temperatura varoma, giro izquierda, velocidad cuchara.
  6. Queso, leche, nuez moscada y pimienta, todo al vaso, programa, 3 minutos, 90º, giro izquierda, velocidad 2.
  7. Espolvorea un poquito de orégano y sirve.

Fuente: mi presentadora

 

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