Ensalada de frambuesas

Alguna vez has probado una ensalada con frutas? ¿no?, pues te estas perdiendo una autentica delicia, me gusta mucho con naranja, pero esta con frambuesas es sumamente deliciosa, totalmente recomendable, para aliñarla nada mejor que un poquito de aceite de oliva virgen extra, vinagre de frambuesa y un poquito de sal.

Vinagre de frambuesa se puede hacer casero, estoy buscando una receta que me convenza y cuando la pruebe si me gusta te la subiré para que puedas acompañar deliciosas ensaladas, pero esta vez el vinagre de frambuesa que le he puesto ha sido comprado, también muy rico.

La lechuga escogido una de varias clases que ya vienen preparadas, me gusta hacerlas con diferentes lechugas porque además de darle un bonito aspecto, tienen otra textura y es agradable de comer, he añadido un poquito de queso, esta vez queso tierno aunque a la próxima le añadiré un queso semi curado, para mi queda mejor con esta combinación que te traigo hoy, incluso uno curado no lo descartaría, pero esto como siempre te digo va a gustos.

Si la pruebas y te gusta ¿me lo contaras?, ¡espero que si!.

Que pases un bonito fin de semana, descansa mucho y diviértete por partes iguales, hasta la próxima entrada.

ensalada de frambuesas

 

Ensalada de frambuesas
Author: 
Recipe type: Primer plato
Prep time: 
Total time: 
Serves: 4
 
Ensalada de frambuesas
Ingredients
  • Lechugas variadas -bolsa preparada-
  • 150gr frambuesas
  • 150gr queso tierno o semi curado
  • Vinagre de frambuesa
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Sal
Instructions
  1. Elaboración Tradicional
  2. En un plato incorporamos la lechuga.
  3. Lava muy bien las frambuesas, sécalas con mucho cuidado con ayuda de un papel de cocina y disponlas sobre la lechuga.
  4. Corta el queso en pequeños trocitos e incorpóralos sobre la ensalada.
  5. Aliña con un poquito de aceite de oliva virgen extra, vinagre de frambuesas al gusto y un poquito de sal.

 

 

 

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