Ensalada de tomate

A veces lo mas sencillo es lo mas rico, el tomate me encanta en todas sus versiones, natural, en conserva, frito… Pero quizás de la forma que mas a gusto me como es cuando lo hago en ensalada, me encantan los tomates bien hermosos rojos los de la tierra, riquísimos en cuanto a sabor se refiere y jugosos muy jugosos…

Las ensaladas de tomate son mis preferidas me gusta comerme los tomates y luego con un poquito de pan disfrutar del jugo que queda al final del plato, ¡que rico!.

Hoy hemos preparado de primer plato esta rica ensalada enderezada con un poquito de aceite de oliva virgen extra de calidad, podemos asegurar que es un plato de 5 estrellas y además sin complicaciones ¿suena bien, verdad?

Es un plato que se come en muchas casas cada uno lo condimenta de una forma u otra pero la esencia siempre es la misma, este plato lo he visto con orégano, aunque mi preferido es con un poquito de ajo mmm… Me vuelve apetecer.

Espero que te guste y te animes a probarlo de la manera que lo hacemos en casa, como te decía al principio es un plato que transmite sencillez por sus cuatro costados… Pero su sabor y su facilidad a la hora de comer y por ser tan saludable se merecían una entrada.

¡Hasta nuestra próxima receta!

ensalada de tomate

Ensalada de tomate
Author: 
Recipe type: Entrantes
Prep time: 
Total time: 
Serves: 4
 
Ensalada de tomate
Ingredients
  • 2 tomates hermosos y rojos
  • 2 dientes de ajo
  • Sal -al gusto-
  • Aceite de oliva virgen extra -al gusto-
  • Perejil fresco
Instructions
  1. Elaboración Tradicional
  2. Lavamos bien los tomates, retiramos la piel y cortamos a trocitos, los disponemos en un plato.
  3. Picamos muy bien los dientes de ajo y los añadimos al tomate.
  4. Aderezamos con aceite de oliva y sal, incorporamos un poquito de perejil.
  5. Y con ayuda de dos cucharas mezclamos bien la ensalada, servimos.

 

2 comentarios sobre:
“Ensalada de tomate”

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