Chocolate a la taza
Hola cocinilla, ¿que tal, como has llevado el día?, aquí con mucho frio e intentando tomar cosas calentitas para entrar en calor, esta tarde hemos preparado un delicioso chocolate a la taza, esta el día tan gris que las fotografías que hemos hecho no han salido todo lo bien que nos hubiese gustado ¡no había casi luz!, pero al menos espero que os podáis hacer una idea del rico chocolate a la taza que hemos preparado.
Es un chocolate un poco especial, ya que esta preparado con thermomix, nunca lo había preparado con ella, siempre de manera tradicional y oye ¡me ha gustado el resultado! poco tiempo y delicioso.
Nosotros hemos utilizado chocolate a la taza sin azúcar, nos gusta porque no es tan empalagoso como el otro, pero esta igual de rico, para 500ml de leche hemos puesto 100gr de chocolate a la taza y sale espesito pero no en exceso mas a mi gusto, aunque si te gusta el chocolate a la taza espeso puedes poner 150gr de chocolate a la taza y así conseguirás un chocolate mas espeso.
Si te animas a prepararlo con la maquinita, ya me contaras que tal el resultado, veras como te gusta y no es la ultima vez que lo preparas con ella.
¡Hasta la próxima receta!
- 500ml de leche desnatada
- 100gr de chocolate valor sin azúcar a la taza
- Elaboración con Thermomix
- Incorpora dentro del vaso la leche y el chocolate, 10 minutos, 100º, velocidad 3 y medio.
- Transcurrido el tiempo, sirve en tazas inmediatamente.