Copa de queso con cerezas

Ya casi rozando el fin de semana vengo con una receta dulce, sencilla y ligera que os va a encantar, como te comentaba unas entradas hacia atrás, voy a ir publicando recetas ligeras, tenemos el buen tiempo a la vuelta de la esquina y van apeteciendo mas recetas ligeras pero sabrosas, si además queremos perder algún que otro kilito nos van a venir genial, pero sin recurrir a las típicas recetas aburridas de dieta, no, no, vamos a preparar recetas muy ricas, ligeras pero deliciosas.

Estas copas de queso con cerezas, surgieron este fin de semana, teníamos invitados en casa y casi todas las chicas estamos queriendo perder algún que otro kilo, pero los fines de semana están para disfrutar, por eso no me gusta renunciar a ellos y pensando que podría hacer de postre, se me ocurrieron estas copas, muy resultonas y muy ricas, además de fresquitas, su sabor es delicioso, estoy segura que te va a encantar.

Yo he utilizado cerezas, pero puedes poner la fruta que mas te guste, casi todas quedarían genial con este postre, así que imaginación al poder y a combinar distintas frutas, veras que ricas quedan, la combinación de queso con las frutas es deliciosa.

Espero que te guste esta receta y te animes a probarla, veras como no te deja indiferente, ¡hasta la próxima receta!.

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Copa de queso con cerezas
Author: 
Recipe type: postres
Cuisine: casera
Serves: 1
 
Copa de queso con cerezas
Ingredients
  • 130gr queso philadelphia ligero
  • cerezas
  • edulcorante
Instructions
  1. Elaboración Tradicional
  2. Deshuesa las cerezas y pon unas pocas en la base de la copa.
  3. Bate el queso junto el edulcorante hasta obtener una crema vierte un poco de esta crema sobre las cerezas.
  4. Añade unas pocas cerezas mas sobre la crema de queso.
  5. Incorpora otra capa de queso batido sobre las cerezas.
  6. Y termina decorando con unas cerezas por encima.
  7. Sirve inmediatamente.

 

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