Macarrones con atún Thermomix
Los macarrones con atún, es un plato que suele gustar a todo el mundo, tanto mayores como pequeños, lo cierto es que están muy ricos, podemos añadir y quitar ingredientes a nuestro gusto y así obtendremos con una misma receta base, varias recetas para variar según lo que dispongamos en casa en ese momento, o según el gusto de nuestros comensales.
En el blog podéis encontrar diferentes recetas de macarrones con atún, aquí o aquí, están elaborados de diferentes maneras y con distintos ingredientes, siempre en función de los gustos de los invitados que ese día vayan a comer en casa. Aunque la receta que te traigo hoy la preparo en muchas ocasiones, todavía no la había publicado ya que nunca me da tiempo a fotografiarla, ¡no me dejan!, es sacar el plato y cuando me doy cuenta ya no quedan.
Así que esta vez he podido salvar al menos un plato para hacerle una fotografía y subir la receta, espero que te gusten y te animes a prepararla, es una receta sencilla y de fácil elaboración.
Cualquier duda que te surja, puedes dejarme un comentario, te responderé nada mas lo lea.
¡Hasta la próxima receta!.
- 100gr de cebolla
- 1 diente de ajo
- 150gr pimiento rojo
- 20gr aceite de oliva
- 400gr tomate triturado
- Sal
- 1 cucharadita azúcar
- 2 latas de atún escurridas
- 1500gr de agua
- 400gr de macarrones
- Queso rallado al gusto
- Elaboración con Thermomix
- Incorpora dentro del vaso, cebolla, ajos, pimiento, 4 segundos, velocidad 6, baja los restos con la espátula.
- Tomate, sal, azúcar, aceite, 15 minutos, varoma, velocidad cuchara. A continuación, 6 segundos, velocidad 6.
- Volcar la salsa en un cuenco, reservar.
- Añade el agua en el vaso, 10 minutos, varoma, velocidad 1
- Añade los macarrones, tiempo que indique el paquete, 100º, giro izquierda, velocidad cuchara, escurre los macarrones.
- Vuelca la salsa encima de los macarrones, y mezcla todo bien.
- Espolvorea queso al gusto por encima y sirve.
