Macarrones gratinados doble queso

¿Ya sabes que vas a preparar para comer?. Hoy traigo una sabrosa receta que seguro gustara a todos tanto a mayores como a pequeños. Es una receta que se puede preparar con antelación. Dejar los macarrones y el relleno hecho. Lo pones en un cuenco tapado con papel film sobre la encimera si lo haces esa misma mañana. Cuando llegas a casa solo tienes que añadir los dos quesos y el orégano y al horno.

En un ratito estarás disfrutando de un rico plato de pasta. No se si te ocurrirá como a nosotros pero la pasta en casa gusta mucho. Tanto los macarrones como los espaguetis. Siempre que se preparan gustan muchísimo. Las ensaladas de pasta también y no me extraña porque todo esta tan rico.

He utilizado dos clases diferentes de queso uno en polvo y otro rallado. Me gusta hacerlo porque aportan diferentes toques a la receta y la hace todavía mas sabrosa. El orégano le da un puntito muy interesante. Va muy bien con la pasta y con las pizzas. No dejes de añadirlo si nunca lo haces porque esta muy rico.

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Macarrones gratinados doble queso
Author: 
Recipe type: plato único
Cuisine: casera
Serves: 3
 
Macarrones gratinados doble queso
Ingredients
  • 1 litro de agua
  • 200gr macarrones
  • 2 dientes de ajo
  • 30gr aceite
  • Sal
  • 2 zanahorias
  • 1 pimiento verde
  • 1 bote tomate triturado (400gr)
  • Queso en polvo
  • Queso rallado
  • Orégano
Instructions
  1. Elaboración con Thermomix
  2. Incorpora dentro del vaso. Ajos, zanahorias y pimiento 5 segundos, velocidad 6.
  3. Añade el aceite y el tomate triturado, 15 minutos, varoma, velocidad cuchara. Reserva.
  4. Incorpora el agua dentro del vaso 8 minutos, varoma, velocidad 2.
  5. Transcurrido el tiempo añade los macarrones. Tiempo que indique el paquete, 100º, giro izquierda, velocidad cuchara.
  6. Enciende el grill del horno.
  7. Escurre los macarrones y mézclalos con el sofrito de tomate. Viértelos en una fuente apta para horno. Espolvorea con queso polvo, orégano y por ultimo queso rallado.
  8. Al horno hasta que quede doradito.

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