Mermelada de frambuesa

Siguiendo con la línea de las mermeladas vamos a preparar mermelada de frambuesa. No se si me gusta mas la de melocotón o la de frambuesa, lo cierto es que me gustan mucho las dos. Van bien tanto en dulce como en salado. El pollo relleno con un poquito de mermelada de frambuesa es una delicia, así como unas buenas tostadas con un poquito de mantequilla y mermelada. ¿Qué me dices si preparamos unos cruasanes pequeñitos los tostamos en la tostadora y untamos un poquito de mermelada? Mmm ¡deliciosos!.

Las mermeladas caseras son muy ricas, con la ventaja de poder escoger la fruta como mas nos guste o la que mas nos guste. Hacer combinaciones con diferentes tipos de frutas, añadirles especias… Y así tener siempre a mano diferentes tipos de mermelada que nos solucionen mas de una comida.

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Mermelada de frambuesa
Author: 
Recipe type: postres
Cuisine: casera
 
Mermelada de frambuesa
Ingredients
  • 250gr frambuesas
  • 150gr azúcar
  • Zumo de ½ limón
Instructions
  1. Elaboración con Thermomix
  2. Incorporamos las frambuesas dentro del vaso, azúcar y el limón. 30 minutos, varoma, velocidad 2.
  3. Lista para envasar.

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