Galletas de nocilla. Recetas para navidad
No podemos olvidarnos en los preparativos navideños de las galletas de chocolate, son deliciosas e ideales para empezar el día.
Nos encanta hornear galletas son muy fáciles de preparar y el resultado no puede ser mejor además no hay nada más rico que unas galletas echas en casa.
Para estas galletas no vamos a utilizar ningún cortador, ni rodillo para estirar la masa.
Sera suficiente con mezclar todos los ingredientes, formar pequeñas bolitas y aplastarlas con las palmas de las manos a continuación las hornearemos y el resultado serán unas irresistibles galletas con sabor a nocilla.
Las hemos preparado con nocilla, aunque podéis utilizar cualquier crema de chocolate que os guste.
- 150gr harina
- 50gr azúcar
- 1 huevo mediano
- 250gr nocilla
- Elaboración Tradicional
- Precalentar el horno a 180º
- Vertemos todos los ingredientes en un cuenco, mezclamos bien hasta obtener una masa arenosa.
- Formamos pequeñas bolitas y las aplastamos con las palmas de la mano.
- Preparamos una bandeja de horno con papel de hornear y vamos disponiendo las galletas sobre el papel de hornear.
- Llevamos al horno a 180º y horneamos durante 10 minutos. Hay que tener en cuenta que el tiempo es aproximado, depende de cada horno.
- Transcurrido el tiempo sacamos la bandeja del horno, dejamos las galletas sobre la bandeja durante 5 minutos.
- Transcurrido el tiempo retiramos las galletas de la bandeja y dejamos enfriar sobre una rejilla.