Categoría Arroces

Arroz con leche

Hoy el día va de arroces, estoy hoy muy arrocera, un postre que me encanta es el arroz con leche, ¡que rico!, eso si me gusta casero, los comprados no me entusiasman, pero un buen arroz echo en casa, eso son palabras mayores. Como cada receta cada cocinillas tiene su secretillo, además como es una receta muy popular se elabora de diferentes formas y con distintas cantidades, muchas veces he

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Arroz con champiñones

Hola cocinillas, vamos a empezar esta nueva semana con un plato de arroz, ya sabes como me gustan los arroces y este es delicioso, va acompañado de unos champiñones y unos cuadraditos de pimiento rojo y un poquito de carne picada. Los arroces tienen un sin fin de posibilidades a la hora de ser cocinados, podemos elaborarlos caldosos, sequitos, melositos… Como plato principal, puede ser también acompañamiento de cualquier carne

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Arroz económico

Hola cocinillas, ¿cual es tu plato preferido?, yo tengo varios, aunque sin duda uno de ellos es el arroz, me gusta comerlo de todas las maneras, ¡es un plato tan agradecido!, con poquitos ingredientes, siempre sale delicioso, una vez que le tienes cogido el punto a la cocción del arroz, el éxito esta casi asegurado. Muchas veces ponemos infinidad de ingredientes para enriquecerlo, y el resultado es magnifico, pero como

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Putxero Valencià

El putxero en casa es típico hacerlo una vez por semana, es un buen plato de aprovechamiento, siempre que lo preparo hago cantidad para que sobre y poder aprovecharlo en otras recetas como arroz al horno, albóndigas de putxero, arroz caldosito… un sin fin de posibilidades las que nos da un buen putxero. En cada comarca se tiene la costumbre de añadir unos ingredientes diferentes, e incluso yo diría que

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