Categoría Carnes

Pollo a la sidra

Hola cocinillas, ¿como va la mañana?, hoy tenemos para comer un delicioso pollo a la sidra, el pollo es una de las carnes mas consumidas en todos los hogares, tiene muchísimas ventajas, lo podemos cocinar de muchas maneras y su precio es asequible. En el mercado podemos encontrar diferentes tipos de pollos, dependiendo de como han sido criados, pollo de granja y pollo rural, aunque es mas consumido el pollo

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Lasaña de carne

¿A quien no le gusta la lasaña?, la pasta nos gusta muchísimo en casa, no hay semana que no se prepare un plato que la contenga, nos gustan tanto los macarrones, como los espaguetis, canelones, ensaladas de pasta… ¡nos encanta! Esta vez yo la he echo de carne, aunque podemos hacerla de diferentes formas, por ejemplo, podemos hacerla con verduras, marisco, pollo, pavo… en definitiva de lo que mas nos

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Lentejas con pollo

¿Que hay para comer? ¡Lentejas!, si no las quieres… ¿las dejas?, como muchos de vosotros mi plato preferido no son las lentejas, si me dieran la opción de elegir, elegiría otro plato 100% seguro. Aunque son muy beneficiosas y nos aportan un sin fin de propiedades como, vitaminas del tipo b, hierro, contienen muy poquita grasa y una fuente de fibra, nos ayudan en dietas de adelgazamiento y son eficaces

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Putxero Valencià

El putxero en casa es típico hacerlo una vez por semana, es un buen plato de aprovechamiento, siempre que lo preparo hago cantidad para que sobre y poder aprovecharlo en otras recetas como arroz al horno, albóndigas de putxero, arroz caldosito… un sin fin de posibilidades las que nos da un buen putxero. En cada comarca se tiene la costumbre de añadir unos ingredientes diferentes, e incluso yo diría que

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Nuggets de pollo

¡Hola soy cuinera!, llevo en la blogosfera desde Abril del 2010, desde entonces he disfrutado delante de los fogones y detrás de esta pequeña pantalla, compartiendo buenos momentos con todos vosotros. Empiezo una nueva aventura, queriendo compartir todas las recetas que en casa nos hacen babear y disfrutar al mismo tiempo. Quiero agradeceros a todos los que me seguís, los que preparáis los platos que salen de esta cocina, los

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