Las ensaladas en verano me gustan muchísimo, sobretodo si estas son de fruta, me gusta prepararlas para cenar ya que son ligeras, deliciosas, pero sobretodo son muy refrescantes y con este calor que tenemos ¿apetecen verdad?. A mi me gusta comprar la lechuga variada y normalmente la compro de la que ya viene en bolsa, es mucho mas cómoda y no se desperdicia tanto como cuando compramos una entera, es
Ahora en verano nos apetecen mas recetas rápidas, ligeras y que no lleven mucha elaboración, mas que nada porque los días son mas largos y aunque tendríamos que tener mas tiempo para cocinar, con el calor que hace, nos apetece menos. Bien, sabrás que uno de mis platos preferidos en verano son las ensaladas, y también sabrás si me lees de vez en cuando que la pasta me encanta, así
Como te comentaba en mi anterior entrada lo mismo que me gusta preparar el caldo de pollo casero en casa, me ocurre lo mismo con las hamburguesas, me gustan mas las que preparo yo, pero porque puedo añadir lo que mas me apetezca en ese momento, quizás me apetecen mas de pollo o de ternera, o de pescado, con unas verduras u otras o quizás sin ellas, y claro esto
A esta ensalada le llamo ensalada clásica, por que es la ensalada que hacemos en casa de siempre, una ensalada fácil, sencilla pero resultona y rica, muy rica, con pocos ingredientes, es una de mis ensaladas favoritas, algunas veces le añado huevo duro, esta vez como la ensalada era para cenar, no he querido añadirle para hacerla un poquito mas ligera, pero si te apetece puedes añadirle uno a rodajitas,
Hoy vamos a empezar con una receta sencillita, ahora que se acerca el buen tiempo, lo que mas me gusta es cenar ensaladas, son ligeras y además variadas, admiten una y mil combinaciones, es una de las cosas que mas me gustan, dan mucho juego la verdad, las ensaladas no tienen porque ser aburridas, alguna que otra vez he escuchado que las ensaladas no gustan a mas de uno, yo