Categoría Sopas y cremas

Crema de champiñones

Y ahora vamos a preparar una rica crema calentita, es ideal tanto para comer como para cenar, si es para cenar como plato único esta muy bien. Los champiñones están muy ricos, me gustan mucho tanto rellenos, como al ajillo o en cremas, son muy suaves, una característica de esta crema es su suavidad, no es nada pesada y además tiene un saborcito que la hace única, yo utilizo un

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Arroz con caldo de zanahorias y pollo

Vamos a preparar un rico arroz con caldo de pollo y zanahoria, es un plato muy sencillo pero muy rico y lleno de sabor, en casa nos gusta mucho comer arroces caldosos, sequitos y melositos, diría que es el plato de diario que mas nos gusta, por supuesto voy cambiando, unas veces de verduras, otras de carne, otras de pescado y también de marisco combinando  ingredientes de buena calidad con

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Caldo de pollo con zanahoria

Vamos con una receta de aprovechamiento y de las ricas ricas, el otro día hice unas ricas croquetas de pollo y aproveche para hacer este rico caldo de pollo con zanahoria, cebolla y calabacín muy sabroso, ligero y rico, totalmente aconsejable :). A nosotros en casa siempre nos gusta al mediodía comer de caliente, por eso siempre elaboro diferentes recetas de caldos y cremas para ir variando, este caldo es

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Arroz con gambas

Hola, ¿que tal va el fin de semana?, aquí nos ha salido un día bastante fresquito así que para comer he preparado este rico arroz con gambas y verduras que esta delicioso, es un arroz muy cremoso y lleno de sabor, con poquitos ingredientes, económico y lo mejor muy vistoso. El arroz en casa nos encanta, ese es el motivo por el cual siempre ando buscando diferentes recetas para comer

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Caldo de ternera casero con fideos

Un buen caldo casero de ternera con unos fideos junto a unos garbanzos, zanahorias, tomate… Es el plato que os recomendamos hoy, hacer un buen caldo casero no es nada difícil y además es económico, si hablamos de su sabor cuando es casero es mucho mas rico y por lo tanto una comida de diario se convierte en un plato de 5 estrellas, que si, créetelo no hay nada mejor.

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