Arroz con caldo de zanahorias y pollo
Author: 
Recipe type: Plato unico
Cuisine: casera
Serves: 3
 
Arroz con caldo de zanahorias y pollo
Ingredients
  • 1 vaso de arroz
  • 3 vasos y medio de caldo de pollo con zanahorias
  • 2 tomates
  • 1 diente de ajo
  • Una pizca de pimienta
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Sal
Instructions
  1. Elaboración Tradicional
  2. Añade un chorrito de aceite de oliva en una cazuela, llévala al fuego, mientras el aceite se calienta, pela el ajo y trocéalo haz lo mismo con los tomates retira la piel y trocéalos.
  3. Con el aceite caliente incorpora el ajo picadito y da unas vueltas, incorpora el tomate troceado y deja sofreír un ratito hasta que veas que esta bien pochadito.
  4. Es hora de añadir el arroz da unas vueltas junto al sofrito para que se impregne del sabor y añade el caldo de pollo, echa un poquito de sal y de pimienta, deja cocinar a fuego medio, remueve de vez en cuando, el tiempo es orientativo, guíate por el tiempo que indique el paquete, cuando veas que el arroz este en su punto, sirve.
Recipe by Cocinando en un rincón del mundo at https://cocinayrecetas.hola.com/cocinandoenunrincondelmundo/20130211/arroz-con-caldo-de-zanahorias-y-pollo/