Bizcocho de fresas
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Recipe type: Desayunos y meriendas
Cuisine: casera
Serves: 6
 
Bizcocho de fresas
Ingredients
  • 4 huevos
  • 220gr de azúcar
  • 250gr de harina
  • 1 sobre de levadura
  • 50gr de aceite de girasol
  • 1 yogur natural
  • 250gr de fresas trituradas
Instructions
  1. Elaboración con Thermomix
  2. Precalentamos el horno a 180º, calor arriba y abajo.
  3. Lava las fresas y trocéalas incorpóralas dentro del vaso, 1 minuto, velocidad 6, retira del vaso y reserva.
  4. Sin lavar el vaso incorpora los huevos y el azúcar, 6 minutos, 50º, velocidad 3.
  5. Añade el aceite, el yogur y las fresas trituradas, 30 segundos, velocidad 3.
  6. Por ultimo incorpora la harina junto la levadura, 6 segundos, velocidad 3.
  7. Vierte la masa en un molde previamente untado con mantequilla, hornea a 180º durante 30-35 minutos aproximadamente, dependiendo de hornos.
  8. Una vez tengas el bizcocho listo, lo sacas del horno y déjalo enfriar encima de una rejilla.
Recipe by Cocinando en un rincón del mundo at https://cocinayrecetas.hola.com/cocinandoenunrincondelmundo/20130228/bizcocho-de-fresas/