Incorporamos la cebolla y la zanahoria ya peladas dentro del vaso, 5 segundos, velocidad 5, añadimos el aceite y programamos 3 minutos, varoma, velocidad 1.
Añadimos las longanizas y trituramos 5 segundos, velocidad 7.
A continuación, añadimos el resto de ingredientes y programamos 35 minutos, varoma, velocidad 1.
Servimos el picadillo acompañado de unas tostas de pan.
Recipe by Cocinando en un rincón del mundo at https://cocinayrecetas.hola.com/cocinandoenunrincondelmundo/20130509/picadillo-de-longaniza/