Galletas con toque de fresas
Author: cuinera
Recipe type: Desayuno, merienda
Prep time:
Cook time:
Total time:
Serves: 20
- 250gr de harina
- 75gr azúcar glas
- 75gr fresas trituradas
- 30ml de leche
- 75ml de aceite
- 1 cucharada de levadura
- 1 huevo
- Elaboración Tradicional
- Con ayuda de la batidora tritura las fresas.
- En un recipiente añade, fresas trituradas, aceite, yema de huevo, leche, azúcar y levadura, mezcla todo hasta unificarlo perfectamente.
- Añade poco a poco la harina tiene que estar tamizada, iras viendo como se forma una pasta, una vez que este homogénea, forma una bola.
- Deja reposar ½ dentro del recipiente y cubre con papel film.
- Precalienta el horno a 180º
- Con la ayuda del rodillo extiende la masa, hasta conseguir el grosor que desees, corta con el cortapastas que mas te guste.
- Hornea 10 minutos a 180º, pero ya sabes que cada horno es un mundo, ves echando un ojo cundo lleven unos 5 minutos, no tienen que dorar en exceso.
Recipe by Cocinando en un rincón del mundo at https://cocinayrecetas.hola.com/cocinandoenunrincondelmundo/20120413/galletas-con-toque-de-fresas/
2.2.4