Mousse yogur y queso
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Recipe type: postres
Cuisine: casera
Serves: 4
 
Mousse yogur y queso
Ingredients
  • 100gr queso untar
  • 25gr queso marcarpone
  • 50gr azúcar
  • 125gr nata 35%mg (para montar)
  • 2 yogures griegos azucarados
  • Mermelada de albaricoque
Instructions
  1. Elaboración con Thermomix
  2. Pon la mariposa en la cuchilla, incorpora el queso de untar, queso de marcarpone y el azúcar, 2 minutos, velocidad 2.
  3. Añade la nata bien fría, 20 segundos, velocidad 4.
  4. Añade los yogures y vuelve a mezclar 5 segundos, velocidad 2.
  5. Vierte la mousse en los vasitos y llévalos a la nevera, al día siguiente antes de servir decora con un poquito de mermelada.
Recipe by Cocinando en un rincón del mundo at https://cocinayrecetas.hola.com/cocinandoenunrincondelmundo/20130822/mousse-yogur-y-queso/