Arroz caldoso con pollo de corral
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Recipe type: plato único
Cuisine: casera
Serves: 4
 
Arroz caldoso con pollo de corral
Ingredients
  • 200gr arroz
  • 1 litro de agua
  • 1 pastilla de caldo de pollo
  • Sal
  • 100gr pimiento rojo
  • 100gr pimiento verde
  • 2 tomates pera maduros
  • 3 dientes de ajo
  • 30gr aceite de oliva virgen extra
  • la mitad de medio pollo troceado
  • ½ cucharadita de pimentón dulce
  • Sal
  • Colorante
Instructions
  1. Elaboración con Thermomix
  2. Incorpora los pimientos, ajos, tomates, 10 segundos, velocidad 5-10.
  3. Añade el aceite de oliva 15 minutos, varoma, velocidad 1.
  4. A continuación añade el pollo 10 minutos, varoma, giro izquierda, velocidad cuchara.
  5. Incorpora el pimentón dulce 30 segundos, varoma, giro izquierda, velocidad cuchara.
  6. Agua, colorante, sal pastilla de caldo, 15 minutos, 100º, giro izquierda, velocidad cuchara.
  7. Por ultimo añade el arroz, 13 minutos, 100º, giro izquierda, velocidad cuchara.
Recipe by Cocinando en un rincón del mundo at https://cocinayrecetas.hola.com/cocinandoenunrincondelmundo/20130918/arroz-caldoso-con-pollo-de-corral/