Muffins de arándanos
Author: 
Recipe type: Desayunos, meriendas
Prep time: 
Cook time: 
Total time: 
Serves: 20
 
Muffins de arándanos
Ingredients
  • 155gr de azúcar
  • 250gr de harina
  • 2 cucharaditas y media de levadura royal
  • ¼ de bicarbonato
  • ¼ de sal
  • 250ml de leche
  • 1 cucharadita de canela
  • 125gr mantequilla derretida
  • 2 huevos
  • 125gr de arándanos
Instructions
  1. Elaboración Tradicional
  2. Precalienta el horno a 200º
  3. Dentro de un recipiente añade la harina tamizada e incorpora los demás ingredientes secos y mezcla todo muy bien.
  4. En otro recipiente mezcla los ingredientes líquidos.
  5. Incorpora los ingredientes líquidos a los secos y mezcla todo con un máximo de 10 a 15 vueltas.
  6. Añade los arándanos.
  7. Incorpora la masa en los moldes de papel y llena solamente ¾ partes de su capacidad.
  8. Hornea 20 minutos.
  9. Una vez estén listos, déjalos enfriar sobre una rejilla.
Recipe by Cocinando en un rincón del mundo at https://cocinayrecetas.hola.com/cocinandoenunrincondelmundo/20120519/muffins-de-arandanos/