Bocaditos de verdura
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Recipe type: Meriendas, picoteo
Prep time: 
Cook time: 
Total time: 
Serves: 12 unidades
 
Bocaditos de verdura
Ingredients
  • 50gr pimiento rojo
  • 50gr pimiento verde
  • 50gr calabacín
  • 50gr cebolleta fresca
  • 10gr aceite oliva
  • 1 lata de atún en aceite
  • Huevos
  • Sal
  • Pimienta
  • 20gr leche
  • 100gr harina
  • 1 cucharadita de levadura royal
Instructions
  1. Elaboración con Thermomix
  2. Precalienta el horno a 180º
  3. Incorpora dentro del vaso, los pimientos, la cebolla y el calabacín troceados, programa, 3 segundos, velocidad 4, reserva.
  4. Añade los huevos, el aceite y el aceite de la lata de atún, en total 20gr, sal y pimienta, programa, 10 segundos, velocidad 4.
  5. Incorpora la leche, levadura y harina, programa, 10 segundos, velocidad 3.
  6. Incorpora las capsulas de papel en flaneras, y dentro de las capsulas añade la mezcla, hornea 20 minutos a 180º.
Recipe by Cocinando en un rincón del mundo at https://cocinayrecetas.hola.com/cocinandoenunrincondelmundo/20120615/bocaditos-de-verdura/