Rollitos de verano
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Recipe type: Plato principal
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Cook time: 
Total time: 
Serves: 4
 
Rollitos de verano
Ingredients
  • 10 lonchas jamón york
  • Ensaladilla rusa
  • 2 patatas
  • 2 huevos
  • Pimienta
  • Mahonesa
Instructions
  1. Elaboración Tradicional
  2. Rellena cada loncha de jamón york con un poquito de ensaladilla rusa, disponlos en una fuente y reserva dentro de la nevera.
  3. Cuece los dos huevos unos 15 minutos.
  4. Pela y corta las patatas y cuécelas con un poquito de sal, deja que templen, añade un poquito de pimienta, puedes poner un poquito de mahonesa y mezcla.
  5. Saque la fuente que tenias en la nevera y añade las patatas a los lados de los rollitos.
  6. Con ayuda de un rallador, ralla los dos huevos e incorpora por encima de los rollitos.
  7. Deja unas 4 horas en la nevera y sirve.
Recipe by Cocinando en un rincón del mundo at https://cocinayrecetas.hola.com/cocinandoenunrincondelmundo/20120729/rollitos-de-verano/