Bizcocho de manzana con sirope de chocolate
De vez en cuando, darnos un pequeño capricho en forma de dulce no esta nada mal, me pedían que hiciera un bizcocho con fruta y que lo acompañase con una salsa de chocolate, pensando cual preparar, hice un bizcocho de manzana con canela, sirope de chocolate y fruta fresca para acompañar, en este caso unas deliciosas cerezas del Jerte, además espolvoree con coco la superficie del bizcocho, resultado, un bizcocho