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Arroz meloso con costilla de ternera

¡Que frio que nos esta haciendo! madre mía, solo me apetecen que comidas de cuchara y a media tarde leche caliente para templar el cuerpo, yo que de por si ya soy una friolera, pues ahora mismo te puedes imaginar. Hoy te traigo una deliciosa receta de arroz de las que se han echo siempre en casa solo que para elaborarla he utilizado la thermomix, me gusta mucho como quedan

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Azúcar invertido

El azúcar invertido se suele utilizar para hacer helados, evita su cristalización y salen más cremosos, ahora mismo no estamos en época de comer helados, pero además de utilizarlo en helados, también se utiliza para bollería, nunca lo había probado y luego de leer en diversas recetas su utilización me anime a probar. Me encanto el resultado y la verdad es que se nota muchísimo añadiendo azúcar invertido a las

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Petit fresa

Deliciosos petit de fresa nada mas los pruebes te encantaran, me llamaron muchísimo la atención nada mas los vi y me pareció muy buena idea poder hacerlos en casa, así que nada mas compre los ingredientes me puse a ello y el resultado nos encanto. Son cremosos y con un sabor muy rico un postre que a los más pequeñines les va a encantar y por supuesto a los mayores

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Horchata de chufas granizada

Hace poquito publique la receta de horchata liquida y hoy vamos a ver como se prepara granizada, aunque las recetas son parecidas, su elaboración es totalmente diferente, esta lleva un poquito menos azúcar, para mi gusto mucho mejor, si esta demasiado dulce a mi me empalaga, pero como sé que hay mucha gente que le gusta bien dulce, no hay problema en añadirle azúcar al gusto, las recetas hay que

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