Arroz con alcachofas
El sabor que aportan las alcachofas al arroz es delicioso aunque no teníamos costumbre de añadir alcachofa en la paella cuando unos amigos nos invitaron a comer y entre sus ingredientes añadieron alcachofa nos sorprendió, cuando la degustamos comprobamos que estaba deliciosa y a partir de ese momento nos animamos añadirla en la paella de los domingos y algún que otro arroz como el que os traemos hoy. Sabeis de