La receta que traigo hoy es espectacular, esta deliciosa los jarretes de cordero se deshacen con solo coger un trocito de carne y la salsa es sencillamente maravillosa. Es un plato para grandes ocasiones también para el día a día aunque por su preparación es más para celebraciones, no es un plato difícil de elaborar pero si requiere tiempo, al estar horneado no es necesario estar pendiente de el pero
Las albóndigas me gustan de todas las maneras, de pollo, ternera, pescado, verduras… Todas, están tan ricas y jugosas que disfruto muchísimo comiéndolas, por eso no es de extrañar que puedas encontrar tantas recetas dedicadas a las albóndigas en el blog, son irresistibles y muy versátiles. Además mi salsa preferida es la salsa de verduras, ¡que rica! Y sin casi calorías, por lo que nuestros remordimientos no serás tan grandes, porque
Los viernes en casa toca comer pasta, que delicia, la verdad es que no nos cansamos, nos gusta de todas las maneras y una misma receta le sacamos versiones diferentes y así degustamos sabores y texturas diferentes. Aunque los macarrones a la boloñesa al modo tradicional, son casi, diría yo, mis favoritos, estos no se quedan atrás y también me han gustado mucho, quizás esta receta es un poco mas
Partiendo de la base que las patatas acompañan bien con todo y son un fantástico ingrediente básico en la cocina, me dispuse a preparar la comida para hoy, viendo un poco lo que tenia en la nevera, me dispuse a preparar estas ricas patatas con ternera, le he querido dar un toque un poco diferente a como solemos prepararlas y la ternera esta desmenuzada, si no quieres que quede de esta
Parece ser que el tiempo ha vuelto a refrescar, así que he aprovechado y he preparado para comer un rico arroz caldoso, lo hemos disfrutado muchísimo, aunque no parezca ligero, no tiene casi nada de calorías, poquito aceite para el sofrito, mucha verdura, legumbres y un caldo casero de verduras, una delicia. En verano aunque suelo no preparar tan a menudo platos de cuchara, de vez en cuando si que