Etiqueta pimentón

Patatas con ternera

Partiendo de la base que las patatas acompañan bien con todo y son un fantástico ingrediente básico en la cocina, me dispuse a preparar la comida para hoy, viendo un poco lo que tenia en la nevera, me dispuse a preparar estas ricas patatas con ternera, le he querido dar un toque un poco diferente a como solemos prepararlas y la ternera esta desmenuzada, si no quieres que quede de esta

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Arroz con alubias

Parece ser que el tiempo ha vuelto a refrescar, así que he aprovechado y he preparado para comer un rico arroz caldoso, lo hemos disfrutado muchísimo, aunque no parezca ligero, no tiene casi nada de calorías, poquito aceite para el sofrito, mucha verdura, legumbres y un caldo casero de verduras, una delicia. En verano aunque suelo no preparar tan a menudo platos de cuchara, de vez en cuando si que

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Arroz con calamares

El arroz en casa nos gusta mucho, este con poquitos ingredientes ha salido muy sabroso, creo que nos gusta tanto porque combina bien con todo, carne, pescado, verduras… ¡con lo que sea!, hasta como postre esta rico, porque un arroz con leche… ¿no me dirás, que no esta rico?, ¡delicioso!, bien, pues al ser tan versátil y poder elaborarlo de tantas formas distintas, es uno de mis ingredientes preferidos. Siempre

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Patatas en salsa

Las patatas siempre son un fácil acompañamiento tanto para carnes como para pescados, van bien con cualquier plato y en casa nos sacan mas de un apuro. Hoy vamos a ver como prepararlas con una rica salsa, sencilla pero sabrosa, ingredientes muy sencillos de los que tenemos siempre por la despensa, esta receta es una de esas a las que yo llamo recetas básicas, va bien siempre tenerla en cuenta porque

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Arroz con bacalao y guisantes

Esta semana parece que la tengamos dedicada a las recetas elaboradas con arroz y aunque no es así, estoy encantada de subir diferentes recetas de arroz, todos ellas están deliciosas y te las recomiendo todas, cada una tiene un encanto especial y un saborcito el cual no te dejara indiferente. Eso mismo nos ha ocurrido con este rico arroz de bacalao, me ha sorprendido y mucho, a mi el bacalao

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