Aunque ya estamos metidos en otoño las ensaladas nos siguen apeteciendo. Todavía no ha llegado el frio y el calor esta muy presente, así que vamos a seguir disfrutando de ricas ensaladas frías. Cuando llega el frio me gusta seguir disfrutando de ricas ensaladas pero templadas. Me gustan mas cuando el frio se empieza a notar. La ensalada de hoy no tiene ninguna complicación pero seguro que os gusta, en
Vamos a preparar unas patatas fritas pero en el horno con muchas menos calorías y aunque no quedan como las patatas fritas, algo se parecen. Las patatas fritas al estar echas en abundante aceite quedan crujiente y doraditas. En este caso el toque crujiente no se llega a conseguir totalmente, pero si ese saborcito y un color bien bonito. Cuando queremos quitarnos algún que otro kilo pueden apetecernos este tipo
El salmón es uno de mis pescados favoritos, me gusta a la plancha, a la parrilla, en guisos, al horno… Pero una de las mejores formas de cocinarlo es el papillote queda muy jugoso, sabroso y lo mejor muy saludable y recomendable para todos aquellos que queramos quitarnos algún que otro kilito. Como veras casi todas las recetas que estoy publicando son mas bien ligeras, pero también muy ricas. Como
Os traigo un pan de lo mas rico, con miga muy tierna y corteza crujiente. Una receta muy fácil de elaborar y con un resultado estupendo. Un pan que gustara a todos en casa y seguro que desaparece en un visto y no visto. En casa somos muy paneros quizás por eso casi todos los días preparo una nueva barra de pan. Ese mismo día desaparece, por lo tanto al
Los platos de cuchara además de económicos son muy saludables y ricos. A mi me encantan. Sobretodo los guisos la salsa queda espesita por la patata que aunque no se llega deshacer la va haciendo espesita y queda muy rica. Un buen sofrito, unas albóndigas de pollo, y unas patatas es todo lo que necesitamos para hacer un delicioso guiso. Me gusta añadirle una cucharadita de pimentón cuando casi esta