Lo único que apetece comer al mediodía son platos de cuchara nos encantan y los disfrutamos muchísimo. Hoy hemos preparado unas letras con caldo de verduras que estaban de rechupete, para enriquecer un poquito más el caldo hemos añadido unas albóndigas de carne que hemos comprado en nuestra carnicería habitual pero podéis prepararlas caseras. Las albóndigas nos gusta mas hacerlas en casa porque siempre añadimos diferentes verduras y las enriquecemos
Ya sabes que uno de nuestros platos favoritos es el arroz, en el blog puedes encontrar infinidad de arroces, todos ellos deliciosos y con distintas preparaciones, ingredientes, mucha variedad, para disfrutar de ellos sin cansarnos. El arroz es uno de los ingredientes estrella en casa, lo puedo preparar caldoso, sequito, meloso, ¡como sea!, siempre es un acierto y siempre nos gusta mucho, este en concreto esta preparado con alas de
Que ganas de publicar una nueva receta, hoy traigo una receta muy sencilla de preparar y riquísima, además es muy ligera, ideal para la operación bikini :). Destacar lo tiernos que quedan los calamares y el sabor de la salsa, vamos me gusto todo, los calamares, la salsa y lo ligeritos que son, con recetas de este tipo siempre comento que hay que ir con cuidado con el pan, porque
Ya casi rozando el fin de semana, seguro que si eres de buen comer te gustara tomarte un aperitivo antes de la comida, el de hoy no es muy ligero ¡es para valientes!, eso si, esta riquísimo, yo cuando lo preparo siempre pruebo un poquito, una cucharadita pequeña, ¡es que es irresistible!, cuando se esta haciendo ya apunta maneras y luego cuando lo pruebas… Te conquista :). Un aperitivo simple,
Vamos a preparar unas costillas deshuesadas de ternera con salsa de verduras, un plato muy rico, con mucho sabor, con el que nuestros invitados quedaran muy satisfechos. Para este plato vamos a utilizar nuestra olla exprés, te aseguro que la carne cocinada en la olla, queda muy tierna y jugosa. Aunque la costilla de ternera es una de mis carnes favoritas, hay veces que según se cocine no me gusta