Etiqueta zanahorias

Letras con caldo de putxero

Somos auténticos fans de la comida casera, de la que se hace con mimo a fuego lento y con ingredientes del día a día, nada rebuscado pero con resultados exquisitos. Normalmente aprovechamos los fines de semana para elaborar putxero o como muchos lo conoceréis un buen cocido, el caldo lo congelamos en tuppers individuales por raciones y así podemos disfrutar durante la semana de platos rápidos utilizando un buen caldo.

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Pasta de letras

¡Menudo frío nos esta haciendo! Solo apetecen platos de cuchara y lo más calientes posible porque si no, no hay quien lo aguante. Somos muy frioleros y quizás por eso a mediodía siempre nos apetece comer de caliente, el arroz seco nos encanta y un día probamos hacer lo mismo pero con la pasta de letras. Salió tan rico que desde ese momento lo hemos preparado en infinidad de ocasiones

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Saquitos de verdura. Recetas para navidad.

Seguimos con los aperitivos para las navidades esta vez vamos a preparar unos saquitos de pasta filo con diferentes verduras. Están exquisitos y crujientes ¡un aperitivo delicioso con el que disfrutaremos!. Hay que tener en cuenta que las verduras sueltan mucho jugo, antes de disponerlas sobre la pasta filo escurriremos lo máximo posible las verduras para que suelten el menor jugo posible a la pasta filo. De todos modos hay

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Arroz caldoso de pescado

El arroz caldoso de pescado esta buenísimo, hay que ver un plato tan sencillo como aporte tanto sabor y este de rechupete. Con ingredientes sencillos y de fácil elaboración esta es una receta que seguro pasara a tu recetario. Delicioso, sabroso y economico un plato para el día a día. Como siempre que preparo un arroz os recomiendo que utilicéis un arroz de grano corto de cualquier marca, yo utilizo

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Arroz con verduras Thermomix

Ahora que ya ha llegado el otoño empiezan apetecer mucho mas los platos de cuchara. Aunque en casa incluso en verano disfrutamos de ellos. A la hora de la comida disfrutar de un plato de cuchara es una autentica delicia. Y siempre que puedo tengo un plato de este tipo. Dentro de los platos de cuchara, entre mis favoritos están las albóndigas en salsa con patatas, putxero y los arroces

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