Categoría Aperitivos

Paté de champiñones y castañas

Esta deliciosa y sorprendente receta de paté de champiñones y castañas está servida con estragón y grosellas. Un fantástico aperitivo vegano para sorprender! El otoño debe ser apreciado por la abundancia de manjares del huerto, como las setas de temporada, las castañas y las grosellas, que ofrecen la posibilidad de disfrutar de algunos alimentos deliciosos y sabrosos antes de las largas noches de invierno.  INGREDIENTES (para 4 personas) 1/2 Kg de champiñones o setas de temporada 2 dientes

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Canapés de pan especiado con mousse de queso y mermelada de cebolla roja

El magnífico canapé de pan especiado casero y queso de cabra se sirve con una mermelada de cebolla morada para estimular el paladar. Este aperitivo es un cúmulo de sabores: dulce, especiado, salado… Y todo junto es una maravilla culinaria. Pruébalo, ¡te sorprenderá! Vamos a preparar un aperitivo de lujo, de lo más apetitoso y diferente, con mucho glamour y tan rico que te creara adicción. Es perfecto para recibir a

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