Otro de los ingredientes básicos en la cocina polaca, al igual que en la española, es la patata, y la vamos a encontrar en muchos de sus platos, tanto en guisos como en segundos platos. Por ejemplo, la receta que os traigo hoy es sencilla y su ingrediente es la patata aunque no en exclusiva.
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Si os digo que es una tortilla de patata, lo primero que os viene a la cabeza es la tortilla de patata española, pero no, la tortilla de patata polaca es diferente como vais a ver y por supuesto nutritiva.
Esta entrada se publicó el Lunes, 7 noviembre, 2011 a las 10:30 por Aniela y está archivada en Recetas polacas.
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6 comentarios
Jamas lo he probado la verdad,pero solo con ver la foto se que me encantaria,me encanta este tipo de recetas,asiq ya me quedado con ganas de probarlo,ya os dire
[…] coliflor o hacer una tortilla sacromonte. Podemos usarla como relleno o que la tortilla lleve el relleno. Podemos hacer una tortilla especial con cebolla caramelizada o simplemente hacerla mágica si la […]
[…] La ciudad de Å»ywiec es un bello lugar con toques medievales donde se puede disfrutar de unos hermosos paseos, de las vistas de unos magnÃficos paisajes verdes y hermosos rÃos de montaña. De este excepcional conjunto, según dice la leyenda de la etiqueta de esta cerveza, procede el agua con el que se elabora esta cerveza. Es posible que la calidad de sus aguas sean las que le aporten un toque especial a su sabor, tan agradable en compañÃa de un buen plato tÃpico polaco como las tortillas de carne o Placki Ziemniaczane Z Sosem Miesnym. […]
Jamas lo he probado la verdad,pero solo con ver la foto se que me encantaria,me encanta este tipo de recetas,asiq ya me quedado con ganas de probarlo,ya os dire
[…] 2 cucharadas de harina de habas, […]
[…] coliflor o hacer una tortilla sacromonte. Podemos usarla como relleno o que la tortilla lleve el relleno. Podemos hacer una tortilla especial con cebolla caramelizada o simplemente hacerla mágica si la […]
[…] La ciudad de Å»ywiec es un bello lugar con toques medievales donde se puede disfrutar de unos hermosos paseos, de las vistas de unos magnÃficos paisajes verdes y hermosos rÃos de montaña. De este excepcional conjunto, según dice la leyenda de la etiqueta de esta cerveza, procede el agua con el que se elabora esta cerveza. Es posible que la calidad de sus aguas sean las que le aporten un toque especial a su sabor, tan agradable en compañÃa de un buen plato tÃpico polaco como las tortillas de carne o Placki Ziemniaczane Z Sosem Miesnym. […]
[…] de 180 gr 20 anchoas frescas 2 cucharadas soperas de aceite de oliva 20 cl de vino tinto 20 cl de oporto rojo 40 cl de caldo de buey 12 huesos con tuétano 2 dientes de ajo 1 rama de tomillo 1 hoja de […]
Me gustarÃa saber cuantas tortillas obtendré con esta receta?
Gracias a quien pueda responderme
Saludos desde Quito – Ecuador